Formules et menus
LE MENU NIÇOIS – 24,90€ par personne
Les poivrons grillés à l’huile d’olive
OU
La pissaladière
OU
La soupe de poissons
Le filet de dorade à la crème de citron
OU
La daube et gnocchi
OU
Le roulé d’agneau aux aromates et olives
Le nougat glacé
OU
La salade de fruits
OU
La tarte du jour
MENU ENFANT – 12,50 € (moins de 12 ans)
Steak hâché et frites OU Pâtes
Salade de fruits OU glace
Boisson
Entrée-plat OU Plat-dessert
15,90 €
Entrée-plat-dessert
19,90 €
La carte
Les entrées
Le poulpe tiède, pomme de terre, salsa verde
18 €
Les fleurs de courgette farcies au chèvre frais
13 €
L’assiette de lonzu, riquette et tome corse
15 €
Le ceviche de loup aux pois-chiches
17 €
La tatin de tomate confie, pistou de roquette à l’ail
13 €
La soupe froide de petits pois à la menthe et ricotta
12 €
Les calamars en salade d’aromates, légumes et herbes fraîches
14 €
La « vraie » salade niçoise
16 €
La soupe de poissons « maison », rouille et croûtons
13 €
Les petits farcis niçois tièdes
14 €
La terrine de foie gras de canard
18 €
Les pâtes
Les linguine à la truffe
25 €
Les gnocchi au pistou
13 €
Les penne à la crème de parmesan et lonzu
15 €
Les linguine à la poutargue
25 €
Les penne au pesto rosso, gambas et aubergines
27 €
Les linguine aux palourdes
22 €
Le risotto crémeux, poêlée de poulpe, riquette
21 €
LE COIN DU PÊCHEUR
La daurade royale au four, senteurs de Provence
29 €
L’escalopine de saumon aux courgettes et verveine
22 €
La parillade de Marie
32 €
La marmite du pêcheur
29 €
Le loup ou la dorade grillé
26 €
La grosse sole meunière
33 €
Le pavé de turbot au « salinu » et caviar d’aubergine
28 €
LE COIN DU BOUCHER
La côte de veau, jus à la sauge, poêlée de champignons
26 €
Le râble de lapin à la provençale, polenta crémeuse
22 €
Les joues de cochon à la « Socca Biera »
22 €
Le tartare de bœuf, frites
16 €
Le filet de bœuf grillé, pont-neuf de panisse, jus aux herbes
28 €
Le magret de canard rôti aux fruits de saison (servi rosé)
23 €
La daube de Marie, ravioli niçois
19 €
LE COIN DU PÂTISSIER
L’assiette de la Ferme fromagère
11 €
15 €
Le vacherin à la vanille et framboises
8 €
L’éclair de Marie
8 €
Le moelleux au chocolat
9 €
L’ananas et son sorbet
9 €
La panna cotta au café, façon capuccino
9 €
La tatin aux pommes, crème fraîche
9 €
Les lasagnes aux fraises, basilic et citron vert
9 €
Le bavarois au citron
9 €
Le speculoos, crémeux de gianduja, poire pochée
10 €
12 €
LES GLACES ET SORBETS
La dame blanche ou le chocolat liégeois ou le café liégeois
9 €
La coupe colonel
11 €
La coupe fraîcheur – Sorbets orange sanguine, fraise et limoncello
11 €
2.20 €
5 Rue Massena – 06000 Nice
Ouvert 7/7 jours du Lundi au Dimanche de 12h à 14h30 de 19h à 23h00
